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发布时间:2019-03-22  分类:新闻世界  作者:admin  浏览:235

大吉岭 图源视觉中国

“这是轻瞥一眼便更胜世间一切美景的地方!”100多年前,大文豪马克吐温乘坐小火车来到大吉岭时,不禁发出了这样的感幽灵海军行动叹,他向朋友描述说“这是人生中最快乐的一天”。

100年后,这列被命名为“马克吐温”号的小火车已经成了联合国物质文化遗产,也成了人们心中的无忧天堂。游客们把头伸出窗外,看着满目森林,郁郁葱葱,这些隐匿在喜马拉雅雪山之下的美丽景色,像是弥漫着仙气的世外桃源,深呼吸一口,空气中仿佛有神奇的物质促使人的多巴胺上升,顿时精神愉悦。

“马克吐温”号小火车 图源视觉中国

“Chai,Tea,Chai,Tea,Chai,Tea……”小贩的叫卖声突如其来,把人们的思绪拉回,火车每经过一个村子,康卓文路边等候的奶茶小贩就会熟练的庐山号双层内燃动车组跳上车,用双语叫卖。在这个仙气弥漫的大吉岭,遍地都是茶园,就连雾里都透着茶叶的香气。喝茶是最普通不史小末过的享受了,即使是市井小贩,也能每日尽情享用大吉岭红茶。而在异国他乡,普通人想要喝上一杯纯正的大吉岭茶,却并不是一件容易的事情。喝过的人,都知道是一种念念不忘的味好老板进销存道。

大吉岭位于喜马拉雅山麓的西瓦利克山脉,天气晴朗的时候可以看到遥远的珠穆朗玛峰,这里气候温和、风景优美,被200平方公里的茶树林所环抱。但是由于山势陡峭,高海拔地区空气稀薄,大吉岭红茶的产量十分稀少,每年的产量只有1万吨左右,只占印度茶叶生产总量的1%左右。目前大吉岭的认证茶园共有87个,大吉岭红茶就产自这些茶园中划定的小区域。青鲷但市面上的大吉岭茶参差不齐,想在鱼龙混杂中寻到一份正宗的大吉岭红茶,还真不是一件容易的事情。

印度大炸芋球吉岭洭缇茶园总经理穆德格尔在监制茶叶的中国重汽,3d开奖结果,山东临沂天气萎凋过程,他是整个茶园的闵d灵魂人物

为了寻找这份来自喜马拉雅的异域风情,2017年春天,三联爱茶的同事们去到大吉岭,用20多天的时间深度考天津罗马花园灵异事件察了11家企业,收集了39个单一茶园的春摘茶,经过17轮对比,最终选出最终选择了Chamong公司所属Phobstering茶园的产品,真正的大吉岭春采红茶。Phobstering茶园是大吉岭地区历史最悠久的茶园之一,分布在海拔915-1800米的山谷。得益于独特的气候环境,Phobstering茶园的茶叶具有独特的大吉岭麝香葡萄味,其春摘茶曾获得被称作“食品届奥斯卡”——英国Great Taste Awards 大奖的金奖。

大吉岭的茶分四季,春、夏、雨、秋,但其中还是以春茶的质量最为上乘,如果你对比喝过春茶和秋茶,其中的区别便异常明显。每年2月底3月初,伴随着春雨来临,大吉岭的茶树开始发芽。这里的春茶帅t与美受被称为First flush,由于大吉岭有多样的茶树,制金频梅作出来的茶叶是浅绿色、浅勾背枯叶螳螂褐色和深褐色调和在一起,从干茶的形态到冲泡后的滋味,都与中国传统红茶有着很大的不同。大吉岭的春茶滋味略微淡薄,是“白茶以上,红茶未满”的口感,甜甜的口感带着花香,还有一丝充满异域风情的浓厚,如此不同。

这独特的口感与大吉岭茶的制作工序有关,从制作工艺上来说,大吉岭红茶并不是真正的全发酵程晨童星红茶。具体说来,Phoobsering春摘茶是一种“精确半发酵的红茶”,与醇厚的全发酵红茶不同,它更突出的是萦绕不断的花香。这和我们想象中的红艳、浓烈、散发成熟果香的红茶不一样。在专业评审给它的获奖词中,常常会出现“不寻常的乌蜜中妻龙茶”与“具有白茶的特征”这些词。这种优质且高级的香气为大吉岭赢得了“茶中香槟”的美名,不过除此之外,每一个喝过大晓创生吉岭的人都能给出不同的形容词,比如芒果、青柠、玫瑰或者金盏菊。

经过漫长的考察、测评、打样以及复杂的流程之后,今年的大吉岭红茶如约而至。品质上依然是一级细致黄金芽花悠悠子期橙白毫(FTGFOP1: Fine苏椒5号st Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1,张文友后缀“1”代表是该级女性润滑别中最好的);产品外包装取色于韦斯安德森的电影《穿越大吉岭》,用热情的黄色和大吉岭小火车特有的蓝色勾勒出大吉岭之美;抽拉式盒身内是升级的独立小包装,每袋3g,方便使用,旅行的途中也可以随身携带。

《穿越大吉岭》剧照

尽管充满了异域风情,但大吉岭红茶依然是含蓄的。比起宝格丽那款名叫“大吉岭”的男香,佛手柑和橙花的加入让人想象到的是橙汁爆裂一般的张狂,而大吉岭茶则完全不同,它似乎更像电影《穿越大吉岭》中,三兄弟在穿越大吉岭的过程中,彼此接受,彼此和解的心境,温和且平静。品饮之时,仿若坐上了大吉岭小火车穿梭在喜马拉雅的高山云雾之间,世间的百般困扰皆可以暂时忘却,春风拂过,人心荡漾,大吉岭就是有这样的魅力。

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